16 3月 2014, Posted by hatta in ブログ, No Comments.
ピザ焼けました〜
引き続き子供会のピザです。
午前中から2時間ほど薪を燃やしレンガを温めます。
一旦オキをためたら奥の方へ押しやります。
ピザの生地の準備ができたらトッピングをして窯の中へ。
約2分でホクホクピザの焼き上がりー‼︎
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